剧情简介

《味道云(yún )南》一共分10个篇章介(jiè )绍(shào )云南(nán )美食,从开(kāi )篇的《家宴春(🎗)色》、(🥈)《人间清欢》到(🗼)充满浓(nóng )(💤)浓怀旧乡愁(chóu )的《岁月怀想(xiǎng )》和《异(yì )(🚤)乡别恋》,每个篇章(🗄)看似毫(háo )无联系,但(dàn )其中内核紧扣。与传统(tǒng )的美食(🥞)节(jiē )目不同,《味道云南》在地(dì )域上采取了大范围(🌙)的跳动(🚣),并且不以地域和菜(🖲)品分类进行划分(🌊),反而每集都有自己的主人(🙌)公:建(jiàn )水摘草芽的(de )郑红伟兄弟(dì )(🈴);大理宾(🤷)川鸡足山脚下(xià )打香(xiāng )椿(💠)的(de )(👺)杨继(🏯)梅一(🎋)家;(🕐)以(yǐ )及(jí )(🧟)至今(🧣)还(🤖)完(⚾)整保(🌮)留制(zhì )作怒江“漆(qī )油煮鸡(jī )”传统纯(chún )手(shǒu )工做法的怒(➡)族(🏻)小伙子王(🐨)敬华…(🤷)…节目(mù )(💅)对(🌼)食物(wù )(💹)朴素细腻的描(🏒)述,对人和食材(cái )关系的微妙(miào )理解,也使得本(👵)片(♌)不仅仅(jǐn )是一部表现美(měi )食的纪录片。以往(🖍)对(duì )云(yún )(💣)南美食(shí )看似(sì )没有(🚽)文(wén )化(huà )的(🔲)误读,将在节目(🚻)中改变,云南美(👩)食(shí )的(de )底蕴(yùn ),质(✖)朴(🕺)简单,就在一块块大理鹤庆秘制的吹肝里,就在(🌲)一罐罐(🚪)巍山殷记(jì )的咸菜里。

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